Por más de un siglo, la Familia Arizu ha estado ligada a la vitivinicultura. Muchas generaciones han dedicado su vida al trabajo en los viñedos transformando el esfuerzo diario, en una cultura del vino. Nuestra historia comienza con Leoncio Arizu en 1890, continúa con Juanita Arizu y Vicente Vargas Videla y llega hasta el día de hoy de la mano de Vicente, Daniel y Rodolfo Vargas Arizu (3ra generación) quienes construyeron Tierras Altas en 1999 para continuar con la tradición familiar vitivinícola. Hoy en día parte de la cuarta generación de la familia trabaja en el proyecto.
Siendo una de las primeras bodegas boutique de Mendoza, construida en 1999, Tierras Altas cuenta con 250.000lts de capacidad enteramente en tanques de acero inoxidable y maquinaria de alta tecnología para brindar a nuestras uvas un adecuado y cuidados o tratamiento. Además contamos con una cava subterránea única, para dar paso en las líneas medias y altas al añejamiento en barricas de roble y posterior estiba en botella.
Director Comercial
Director
Ingeniero agrónomo
Enóloga principal
2° Enólogo
Export Manager
Administración
Hospitality Manager
Encargado de bodega
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 9° – 12° ALCOHOL: 13.4% NOTAS DE CATA: Color rojizo de baja intensidad con matices rosa salmón. Aromas frescos y primaverales, a frutas y flores rojas. La dulzura típica del Malbec se asoma sutilmente en este vino y la ligera sequedad de retrogusto lo convierte en un aperitivo irreprochable.
VARIETAL: 100% Sauvignon Blanc TEMPERATURA DE SERVICIO: 9° – 12° ALCOHOL: 13% NOTAS DE CATA: Color amarillo pálido con tonos verdosos. Aromas típicos de la variedad que recuerdan a frutos cítricos y suaves notas herbáceas. En boca es redondo y voluminoso, con acidez marcada que recuerda a los cítricos maduros.
VARIETAL: 100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° -18° ALCOHOL: 13.5% NOTAS DE CATA: Color rojo violáceo de intensidad media. Aroma a moras y ciruelas que definen bien al varietal.
VARIETAL: 100% Cabernet Sauvignon TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° -18° ALCOHOL: 13,8% NOTAS DE CATA: Color rojo rubí. Aroma a frutos rojos al que hacen compañía matices de pimiento y especias. En boca se muestra suave y elegante con taninos maduros que dan un largo y armónico final.
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° -18° ALCOHOL: 14% NOTAS DE CATA: Rojo rubí con tonos púrpuras. Francas notas a frutos rojos y negros en mermeladas, acompañados por los aromas especiados cedidos por el roble. Taninos dulces se ensamblan a la fruta dando una boca equilibrada y persistente.
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° - 18° ALCOHOL: 13,9% NOTAS DE CATA: Rojo violáceo, intensidad colorante media. Aroma a ciruelas y guindas con un fondo de frutos secos y aromas terciarios provenientes del añejamiento en Roble. Los taninos, aún briosos, aportan una especial estructura con un final intenso.
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° - 18° ALCOHOL: 14.3% NOTAS DE CATA: Rojo granate. Aromas a ciruelas e higos maduros mezclados con notas de vainilla, chocolate y tabaco entregados por el roble francés.De mediano cuerpo y estructura armónica, este vino se caracteriza en boca por sus suaves y aterciopelados taninos.
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° -18° ALCOHOL: 14.2% NOTAS DE CATA: Violeta intenso. En nariz se destacan ciruelas y frutos rojos. La crianza en barricas de roble americano de primer uso le confiere notas equilibradas de vainilla y coco sin opacar la fineza del Malbec. En boca están presentes los taninos y la acidez asegurando un largo final.
VARIETAL: 100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 16° - 18° ALCOHOL: 14.5% NOTAS DE CATA: Rojo con atractivos tonos violáceos. Aromas con marcada personalidad donde se destacan grosellas, frambuesas y ciruelas maduras, acompañadas por notas de tabaco, vainilla y frutos secos gracias a su crianza durante 24 meses en barricas de roble francés de primer uso. En boca presenta una entrada amplia, con taninos dulces y maduros, de estructura media, con acidez equilibrada, retrogusto elegante y largo final.
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 16°– 18° ALCOHOL: 13.9% NOTAS DE CATA: Rojo granate intenso. Aroma a frutos negros maduros, tabaco y frutos secos. De entrada suave, su sabor combina la fruta con el chocolate y la vainilla del roble francés.
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 6° – 10° ALCOHOL: 10.8% NOTAS DE CATA: Color rosa intenso con tonos rojizos. Aromas frescos a frutas rojas y caramelo.
VARIETAL:100% Malbec TEMPERATURA DE SERVICIO: 6° – 10° ALCOHOL: 11% NOTAS DE CATA: Color rosa intenso con tonos rojizos.Aromas frescos , a frutas rojas y caramelo.
En pleno corazón de Carrodilla, a minutos de Chacras de Coria, y a 10 minutos de la ciudad de Mendoza. Cercano a Jumbo, Maristas y Liceo Rugby Club.
Con una privilegiada vista al cordón del plata, viñedos ceranos, y la Bodega Tierras Altas. El punto justo entre silencio y cercanía.
Métodos de construccion amigables con la naturaleza. Espacios verdes y elección cuidadosa de materiales.
Bodega Tierras Altas de Familia Vargas Arizu
Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 (Administración) Turismo y Restaurante: Martes a Domingo de 10:00 a 18:00 Tel. 2616567607 Dirección: Acceso Sur 6501. Lateral Este. Carrodilla, Lújan de Cuyo. Teléfono: +54 (0261) 4960333 / 1380
El bus es un servicio de traslado turísticos que funciona bajo la modadlidad de Hop On & Hop Off. Ofreciendo a los turistas subir en Paradas Fijas, para luego recorrer Los Caminos del Vino y Rutas Gastronómicas de Luján de Cuyo "Tierra del Malbec".